Articles « Alimentation »
dossier
22 février 2019
Autour de la table du repas, on fait bien plus que de se nourrir. Ce qui est en jeu, ce sont nos habitudes, nos liens, notre identité. Notre civilisation judéo-chrétienne s’est construite avec la consommation de viande. Une tradition aujourd’hui remise en question par nombre de mouvements végétariens ou véganes. Qui interpellent les chrétiens d’hier et d’aujourd’hui. Exploration.
Il n'y a pas une seule manière de respecter les animaux
21 février 2019
Autour de la table du repas, on fait bien plus que de se nourrir. Ce qui est en jeu, ce sont nos habitudes, nos liens, notre identité. Camille Andres s'est penchée sur les mouvements véganes qui remettent en question notre manière de s'alimenter et notre rapport aux animaux. Dossier du mois.
Offrir son repas à ceux qui meurent de faim
1 février 2019
Renoncer à un repas par semaine et en offrir le prix aux personnes qui souffrent de la famine. L’association «Des calories pour la vie» à l’origine de ce concept invite le théologien Daniel Marguerat pour une soirée de réflexion, mardi 5 février, à Lausanne.
