Articles « végétarisme »
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es
22 février 2019
Autour de la table du repas, on fait bien plus que de se nourrir. Ce qui est en jeu, ce sont nos habitudes, nos liens, notre identité. Notre civilisation judéo-chrétienne s’est construite avec la consommation de viande. Une tradition aujourd’hui remise en question par nombre de mouvements végétariens ou véganes. Qui interpellent les chrétiens d’hier et d’aujourd’hui. Exploration.
Il n'y a pas une seule manière de respecter les animaux
21 février 2019
Autour de la table du repas, on fait bien plus que de se nourrir. Ce qui est en jeu, ce sont nos habitudes, nos liens, notre identité. Camille Andres s'est penchée sur les mouvements véganes qui remettent en question notre manière de s'alimenter et notre rapport aux animaux. Dossier du mois.